مصرف همزمان ویتامین های D و K چه فایده ای دارد؟
مصرف همزمان ویتامین های D و K نقش مهمی در حفظ سلامت بدن ایفا می‌کنند. این دو ویتامین که هرکدام به طور مستقل برای عملکردهای مختلف بدن ضروری هستند، در کنار یکدیگر به تقویت استخوان‌ها، سلامت قلب و سیستم ایمنی کمک می‌کنند. ویتامین D به جذب کلسیم و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، در حالی که ویتامین K2 به تنظیم کلسیم در بدن و جلوگیری از رسوب آن در رگ‌های خونی و سایر بافت‌ها می‌پردازد. مصرف همزمان این دو ویتامین می‌تواند تأثیرات مثبت و چشمگیری در پیشگیری از بیماری‌های مزمن و بهبود عملکردهای فیزیولوژیکی داشته باشد.
پنهان
انواع ویتامین D
انواع ویتامین K
مصرف ویتامین D و K با هم
مزایای ویتامین D
چقدر ویتامین D در روز نیاز دارم؟
مزایای ویتامین K2
مزایای مصرف همزمان ویتامین D و K2
آیا مصرف همزمان ویتامین‌های D و K روی میزان جذب تاثیر دارد؟
نحوه مصرف ترکیب ویتامین‌های D و K2
دوز مصرف
آیا مصرف همزمان ویتامین‌های D و K2 ایمن است؟
مقدار مصرف زیاد ویتامین D یا K2
معرفی مکمل‌های ویتامین D و K
جمع بندی
انواع ویتامین D
ویتامین D به گروهی از ترکیبات نزدیک به هم گفته می‌شود که می‌توانند به صورت طبیعی توسط پوست شما در پاسخ به نور خورشید تولید شوند یا از طریق غذاهایی مانند محصولات لبنی، تخم‌مرغ و ماهی مصرف شوند. دو فرم اصلی ویتامین D که در غذاها و مکمل‌ها یافت می‌شود، D2 (ارگوکالسیفرول) و D3 (کولکالسیفرول) هستند.
بیشتر شواهد نشان می‌دهد که بدن شما ممکن است کمی بهتر ویتامین D3 را جذب کند. با این حال، از آنجایی که D3 تنها از منابع حیوانی به دست می‌آید، افرادی که رژیم غذایی گیاه‌خواری دارند ممکن است بخواهند از D2 استفاده کنند.
انواع ویتامین K
ویتامین K به گروهی از ترکیبات موجود در برخی غذاها اطلاق می‌شود. دو فرم اصلی ویتامین K موجود در ایالات متحده ویتامین K1 (فیلوکینون)، که عمدتاً در سبزیجات برگ سبز یافت می‌شود، و ویتامین K2 (مناکینون)، که عمدتاً در محصولات لبنی تخمیر شده یافت می‌شود، است. هر دو به صورت مکمل نیز موجود هستند.
مصرف ویتامین D و K با هم
ویتامین D (کالسيفرول) و ویتامین K2 (منانوکینون) مواد مغذی ضروری هستند که از جنبه‌های مختلف سلامت پشتیبانی می‌کنند. ویتامین D برای سلامت استخوان‌ها و قلب و همچنین التهابات مفید است. ویتامین K2 در سلامت استخوان‌ها، خون و قلب مؤثر است.
ویتامین D در برخی غذاها موجود است و همچنین می‌توان آن را از تابش آفتاب دریافت کرد. ویتامین K2 در برخی غذاها یافت می‌شود و به طور طبیعی توسط باکتری‌های روده تولید می‌شود. هر دو ویتامین در فرم مکمل برای کمک به افزایش سطح آنها در دسترس هستند.
بسته به نیازهای فردی شما، پزشک ممکن است توصیه کند که مکمل‌های ویتامین D و K2 را مصرف کنید.
مزایای ویتامین D
ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که به طور طبیعی در برخی غذاها وجود دارد و به عنوان مکمل غذایی نیز موجود است. برخی محصولات غذایی نیز با ویتامین D غنی‌سازی شده‌اند تا میزان مصرف آن افزایش یابد.
غذاهای غنی از ویتامین D شامل ماهی‌های چرب (مانند ماهی قزل‌آلا، سالمون، تن)، روغن ماهی (جگر ماهی) و محصولات لبنی غنی‌شده هستند. ویتامین D همچنین می‌تواند از طریق پوست و تابش مستقیم آفتاب دریافت شود.
ویتامین D می‌تواند از پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها کمک کند. برخی از مزایای ویتامین D شامل موارد زیر است:
حمایت از سلامت استخوان‌ها: ویتامین D (همراه با کلسیم) به ساخت و ترمیم استخوان‌ها کمک می‌کند. این موضوع به ویژه برای افرادی که از پوکی استخوان رنج می‌برند یا سن بالاتری دارند مفید است. بیشتر داده‌ها نشان می‌دهند که مصرف مکمل‌های ویتامین D و کلسیم با هم بیشترین فایده را برای سلامت استخوان‌ها دارد.
ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند: برخی مطالعات نشان داده‌اند که ویتامین D ممکن است به پیشگیری از توسعه سرطان و کاهش رشد سلول‌های سرطانی کمک کند، به ویژه در سرطان‌های سینه، روده بزرگ، پروستات و پانکراس. داده‌ها در مورد این که آیا ویتامین D در سرطان مفید است یا خیر متناقض است و تحقیقات بیشتری لازم است.
حمایت از سلامت قلب: سطوح بالای ویتامین D با کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی (قلب و عروق خونی) مرتبط است. این احتمالاً به دلیل نقش ویتامین D در التهاب و سیستم رنین-آنژیوتانسین-آلدسترون (RAAS) است که به تنظیم فشار خون و سطوح الکترولیت کمک می‌کند. نتایج مطالعات متفاوت است، برخی از آنها مزایای آشکاری را نشان می‌دهند و برخی دیگر کاهش قابل توجهی در خطر بیماری‌ها پیدا نکرده‌اند.
حمایت از سلامت روان: ویتامین D در فرآیندهای مختلف مغزی دخالت دارد و ارتباطی بین سطوح پایین ویتامین D و افسردگی وجود دارد. با این حال، نتایج مطالعات در مورد این که آیا مکمل‌های ویتامین D به پیشگیری یا درمان افسردگی کمک می‌کنند، متناقض است.
تحقیقات بیشتری برای درک مزایای ویتامین D در این شرایط و سایر مشکلات سلامتی مورد نیاز است.
چقدر ویتامین D در روز نیاز دارم؟
میزان توصیه‌شده روزانه (RDA) ویتامین D بر اساس سن، جنسیت بیولوژیکی و وضعیت بارداری و شیردهی تعیین می‌شود، اما موسسه‌های ملی بهداشت (NIH) توصیه می‌کنند که همه افراد بین 400 تا 800 واحد بین‌المللی (IU) ویتامین D در روز دریافت کنند.
| سن | مرد | زن | بارداری/شیردهی |
| 0–12 ماه | 10 میکروگرم (400 IU) | 10 میکروگرم (400 IU) | |
| 1–13 سال | 15 میکروگرم (600 IU) | 15 میکروگرم (600 IU) | |
| 14–18 سال | 15 میکروگرم (600 IU) | 15 میکروگرم (600 IU) | 15 میکروگرم (600 IU) |
| 19–50 سال | 15 میکروگرم (600 IU) | 15 میکروگرم (600 IU) | 15 میکروگرم (600 IU) |
| 51–70 سال | 15 میکروگرم (600 IU) | 15 میکروگرم (600 IU) | |
| بالای 70 سال | 20 میکروگرم (800 IU) | 20 میکروگرم (800 IU) |
مزایای ویتامین K2
ویتامین K2 نوع خاصی از ویتامین K است که یک ویتامین محلول در چربی است و به چندین عملکرد بدن کمک می‌کند. ۱۰ نوع مختلف از ویتامین K2 وجود دارد که از MK-4 تا MK-13 متغیر است.
زیرمجموعه‌های ویتامین K2 شامل MK-4، MK-7 و MK-9 پرکاربردترین و بهترین مطالعات شده‌اند. این ویتامین در برخی محصولات حیوانی و غذاهای تخمیر شده یافت می‌شود و به طور طبیعی توسط باکتری‌های روده تولید می‌شود.
مکمل‌های ویتامین K2 نشان داده‌اند که به درمان چندین مشکل سلامتی کمک می‌کنند. مزایای آن عبارتند از:
حمایت از سلامت استخوان‌ها: ویتامین K2 به رشد و استحکام استخوان‌ها کمک می‌کند. وقتی به طور بلندمدت مصرف شود، ویتامین K2 می‌تواند تعداد شکستگی‌های استخوانی را کاهش دهد و سلامت استخوان‌ها را در افراد مبتلا به پوکی استخوان بهبود بخشد.
حمایت از سلامت قلب: هنگامی که کلسیم در رگ‌های خونی جمع می‌شود، رگ‌ها سخت می‌شوند که باعث می‌شود جریان خون دشوار شود. این ممکن است منجر به مشکلات جدی سلامتی مانند بیماری کلیوی و فشار خون بالا شود. مصرف ویتامین K2 می‌تواند از این تجمع جلوگیری کند و کلسیم را از رگ‌ها خارج کند.
حمایت از لخته شدن خون: ویتامین K2 آنزیم کاربوکسیلاز را تولید می‌کند که برای حفظ لخته شدن طبیعی خون ضروری است. اگر خون شما خیلی رقیق باشد و به درستی لخته نشود، ممکن است در معرض خونریزی یا کبودی زیاد باشید. اگر خون شما خیلی غلیظ باشد و خیلی زود لخته شود، ممکن است در جریان خون مشکل ایجاد شود که می‌تواند منجر به مشکلات جدی مانند سکته مغزی یا حمله قلبی شود.
ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که ویتامین K2 ممکن است رشد سلول‌های سرطانی را متوقف کند، به ویژه در سرطان‌های کبد، ریه و پانکراس.
تحقیقات بیشتری برای درک مزایای ویتامین K2 در این شرایط و سایر مشکلات سلامتی مورد نیاز است.
مزایای مصرف همزمان ویتامین D و K2
مصرف همزمان ویتامین‌های D و K2 ممکن است برای افرادی که مشکلات خاصی مانند سلامت قلب و استخوان دارند مفید باشد. یکی از مطالعات نشان می‌دهد که ترکیب ویتامین‌های D و K باعث تقویت کلی استحکام استخوان‌ها (چگالی مواد معدنی استخوانی) می‌شود.
برخی از محققان فرض کرده‌اند که مصرف هر دو مکمل به طور همزمان ممکن است در مقایسه با مصرف هرکدام به تنهایی برای سلامت استخوان‌ها و قلب مؤثرتر باشد. تحقیقات بیشتری برای درک نحوه اثرگذاری بهتر این دو مکمل برای بهبود و حفظ سلامت استخوان‌ها و قلب مورد نیاز است.
آیا مصرف همزمان ویتامین‌های D و K روی میزان جذب تاثیر دارد؟
بله، مصرف همزمان ویتامین‌های D و K می‌تواند تأثیر مثبتی بر جذب و استفاده از هر دو ویتامین داشته باشد، به خصوص در زمینه سلامت استخوان‌ها و تنظیم کلسیم در بدن. این دو ویتامین به صورت هم‌افزا عمل می‌کنند و می‌توانند اثرات مثبت بیشتری نسبت به زمانی که به صورت جداگانه مصرف شوند، داشته باشند.
چگونگی تأثیر همزمان ویتامین D و K:
- ویتامین D به بدن کمک می‌کند تا کلسیم را از دستگاه گوارش جذب کند. این ویتامین نقش کلیدی در تنظیم سطح کلسیم و فسفر در خون دارد و برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری است.
- ویتامین K نقش مهمی در فعال‌سازی پروتئین‌هایی دارد که کلسیم را در استخوان‌ها ذخیره می‌کنند و از رسوب آن در بافت‌های نرم، مانند رگ‌های خونی، جلوگیری می‌کند. به عبارت دیگر، ویتامین K از تجمع کلسیم در شریان‌ها و سایر بافت‌های نرم جلوگیری می‌کند و باعث می‌شود که کلسیم بیشتر به استخوان‌ها منتقل شود.
ویتامین D و K به طور همزمان می‌توانند به تقویت سلامت استخوان‌ها کمک کنند و از مشکلاتی مانند رسوب کلسیم در رگ‌ها و شریان‌ها جلوگیری کنند. در برخی از مطالعات، نشان داده شده است که مصرف همزمان این دو ویتامین ممکن است به افزایش چگالی استخوانی و بهبود سلامت استخوان‌ها کمک کند.
مصرف همزمان ویتامین D و K به طور کلی ایمن است و می‌تواند در بهبود جذب و استفاده از کلسیم توسط بدن موثر باشد، به ویژه در زمینه سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از رسوب کلسیم در بافت‌های نرم. با این حال، قبل از مصرف هر نوع مکمل جدید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
نحوه مصرف ترکیب ویتامین‌های D و K2
ویتامین D در قالب کپسول، قرص، پودر یا مایع موجود است و می‌تواند به صورت خوراکی مصرف شود یا برای دوزهای بالاتر به صورت تزریق تجویز شود. محصولات ویتامین K2 به صورت کپسول یا سافت ژل موجود است و به صورت خوراکی مصرف می‌شود.
هر دو ویتامین به صورت یک محصول یا به همراه سایر مکمل‌ها موجود هستند. مکمل‌های ترکیبی ویتامین D و K2 نیز موجود هستند. بسته به نحوه بازاریابی محصول، ممکن است حاوی مواد اضافی باشد که به بهبود سلامت استخوان یا قلب کمک کند.
دوز مصرف
دوز مصرف ویتامین‌های D و K2 بستگی به عواملی مانند سطح فعلی شما از هر دو ویتامین، مشکلات سلامتی که دارید و رژیم غذایی شما دارد.
مقدار توصیه‌شده روزانه ویتامین D توسط مؤسسه ملی بهداشت (NIH) و شورای غذا و تغذیه بر اساس سن شما متغیر است.
برای ویتامین K2، مقدار مصرف معمولی بستگی به نوع محصول دارد. به عنوان مثال، دوز معمول ویتامین K2 از نوع MK-7 معمولاً ۵۰-۱۲۰ میکروگرم در روز است، اما ممکن است از ۵ تا ۶۰۰ میکروگرم متغیر باشد.
آیا مصرف همزمان ویتامین‌های D و K2 ایمن است؟
به نظر می‌رسد مصرف همزمان ویتامین‌های D و K2 بی‌خطر است. هیچ دلیلی برای نگرانی از اثرات غیرطبیعی وجود ندارد، به شرطی که دوز مصرفی ایمن باشد.
ممکن است این مکمل‌ها با برخی داروها تداخل داشته باشند و برخی عوارض جانبی ایجاد کنند، حتی زمانی که در دوزهای عادی مصرف شوند. قبل از شروع مصرف هر دو ویتامین، با پزشک خود درباره تمام خطرات و مزایای مصرف آنها مشورت کنید.
تداخلات دارویی: ویتامین‌های D و K2 ممکن است با داروهایی که در حال حاضر مصرف می‌کنید تداخل داشته باشند.
مقدار مصرف زیاد ویتامین D یا K2
حداکثر دوز ایمن ویتامین D برای بزرگسالان ۱۰۰ میکروگرم (۴۰۰۰ IU) است. مصرف بیشتر از این مقدار ممکن است مضر باشد.
ویتامین K2 هیچ گونه مسمومیت یا خطرات جدی را نشان نداده است.
معرفی مکمل‌های ویتامین D و K
در ادامه به معرفی چند مکمل با ترکیب ویتامین‌های D و K می‌پردازیم که برای حفظ سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی بدن مفید هستند:
کپسول ویتامین K2 و D3 یوتئوری 150 عدد : این مکمل شامل ترکیب ویتامین‌های K2 و D3 است که به تقویت استخوان‌ها و افزایش جذب کلسیم کمک می‌کند. به‌ویژه برای افرادی که به دنبال تقویت سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی خود هستند، مناسب است.
ویتامین K و D وبر نچرالز 220 عدد Webber K2 + D3 1000IU : این مکمل با دوز 1000 IU ویتامین D3 و ویتامین K2، به حمایت از سلامت استخوان‌ها و تقویت سیستم قلبی‌عروقی کمک می‌کند. استفاده از این مکمل برای افرادی که به کمبود ویتامین D مبتلا هستند توصیه می‌شود.
ویتامین D3 و K2 و عصاره زردچوبه اروین نچرالز 60 عدد : این محصول ترکیبی از ویتامین‌های D3 و K2 همراه با عصاره زردچوبه است که خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد. این مکمل برای تقویت استخوان‌ها و حفظ سلامت مفاصل و قلب مناسب است.
ویتامین D3 و K2 ناتریورسام : این مکمل ترکیب ویتامین‌های D3 و K2 است که به تقویت استخوان‌ها، تنظیم کلسیم و جلوگیری از رسوب آن در رگ‌های خونی کمک می‌کند. این مکمل به‌ویژه برای افراد بالای 50 سال که در معرض پوکی استخوان هستند، توصیه می‌شود.
این مکمل‌ها می‌توانند نقش مهمی در بهبود سلامت استخوان‌ها، سیستم ایمنی و قلب ایفا کنند. با این حال، قبل از مصرف هرگونه مکمل، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا دوز و نوع مناسب برای نیازهای خاص شما مشخص شود.
جمع بندی
در مجموع، ویتامین‌های D و K هر دو نقش‌های مهمی در سلامت بدن دارند، به ویژه در زمینه سلامت استخوان‌ها و تنظیم کلسیم. مصرف همزمان این دو ویتامین می‌تواند تأثیرات هم‌افزا داشته باشد و به بهبود جذب کلسیم و تقویت استخوان‌ها کمک کند. ویتامین D به جذب کلسیم از دستگاه گوارش کمک می‌کند، در حالی که ویتامین K از رسوب کلسیم در بافت‌های نرم مانند رگ‌های خونی جلوگیری کرده و آن را به سمت استخوان‌ها هدایت می‌کند.
اگرچه این دو ویتامین ممکن است تأثیرات مثبتی بر یکدیگر داشته باشند، مصرف همزمان آنها معمولاً ایمن است، اما بهتر است قبل از شروع هر گونه مکمل جدید با پزشک خود مشورت کنید تا دوز مناسب و نیازهای خاص بدنتان مشخص شود.
نکات مهم:
ویتامین D و K در کنار هم می‌توانند به بهبود سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از مشکلاتی مانند رسوب کلسیم در رگ‌ها کمک کنند.
دوز مصرفی ویتامین‌ها باید تحت نظر پزشک و متناسب با نیاز بدن تعیین شود.
مصرف مکمل‌های بالای ویتامین D (مانند ۲۰,۰۰۰–۵۰,۰۰۰ IU) بدون مشورت با پزشک می‌تواند خطرناک باشد.
در نهایت، مصرف این ویتامین‌ها به صورت متعادل و مطابق با نیازهای شخصی، می‌تواند به بهبود سلامت عمومی بدن کمک کند.
